Gıda Kontrol Ekipleri Denetimlere Devam Ediyor

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre;

Yılbaşı öncesi herhangi bir olumsuzluğun yaşanmaması için alkol satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetim programı hazırlanmış olup bu program kapsamında alkol denetimlerinin yılbaşı günü ve sonrasında yoğun bir şekilde devam etmesi planlanmaktadır.

Korona virüsü tedbirleri kapsamında fırınlar, market, kasaplar, manavlar ve perakende satış noktalarında denetimler gerçekleştirildi. Korona virüse karşı bilgilendirme amaçlı yapılan bu denetimlerde özellikle personel hijyeni, el hijyeni, hasta personelin çalıştırılmaması, alet-ekipmanların ve işletmelerin dezenfeksiyonu, maske, bone ve eldiven kullanımı, işletmelerin havalandırılması, açıkta gıda satışının yapılmaması gibi konuların virüsün yayılmamasında büyük önem arz ettiği işletme sahiplerine anlatıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü olarak otel, toplu tüketim yerleri, toptan ve perakende alkol satışı yapan işletmelerde sahte ve kaçak alkolün yanı sıra gıda kontrolü de yapıldı. Müdürlüğümüzde görevli kontrol elemanlarınca 70 işletmeye denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde işyerleri; izlenebilirlik, hijyen ve çalışan hijyeni konularında denetlenmiştir.

Bu süreçte en önemli denetçinin tüketici olduğu unutulmadan tüketicilerimizin gördükleri olumsuzlukları Alo Gıda 174 hattına bildirmelerinin denetim açısından çok önemli olduğu unutulmamalıdır.

Yıl boyunca risk esaslı yaptığımız denetimlerin yanı sıra 174 Alo Gıda Hattı, CİMER ve Valiliğimizin Açık Kapı uygulamasına gelen şikayetlere göre denetimlerimiz gerçekleştirilmektedir.

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak toplum sağlığı ve tüketici menfaatlerini korumaya yönelik çalışmalarımız bundan sonra da aynı kararlılıkla devam edecektir. Sivas halkına sağlık ve mutluluk içerisinde bir yıl geçirmelerini dileriz.